Resep Baso Goreng


Resep Baso Goreng

Bahan :
300 gr Paha ayam fillet (giling halus)
175 gr Tepung tapioka
50 gr Air
1 butir Telur
1/2 sdt Baking powder double acting
1/2 sdt Soda kue
1/2 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Kaldu bubuk (takaran saya)
1/2 sdt Garam (takaran saya)
1/2 sdm Minyak wijen putih
1/2 sdm Kecap ikan
1 sdm Gula (optional dari saya)

Cara membuat baso goreng :
1. Aduk semua bahan, goreng dalam minyak panas api kecil selama 10 menit, angkat belah 4 tidak putus.
2. Goreng kembali dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang (kering).
3. Sajikan

ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post