Cara Membuat Bolu Susu Keju


Resep Bolu Susu Keju

Bahan :
2 btr telur
100 gr gula pasir
60 gr terigu pro sedang
1/2 sdt baking powder
80 gr keju cheddar parut
70 gr butter, lelehkan
40 gr susu kental manis putih

Vla :
125 ml susu cair
30 gr gula pasir
20 gr maizena
1 tutup botol rhum (optional)
Keju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Bolu Susu Keju :
 - Mixer telur dan gula sampai kental berjejak
- Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak, lalu masukkan keju parut
- Lalu masukkan butter yang sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula sampai rata
- Tuangkan dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking. Lalu kukus kira-kira 30 menit sampai matang
 Vla : Masak semua bahan (kecuali rhum) sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan rhum, aduk rata

Penyelesaian: Keluarkan bolu dari kukusan, biarkan dingin, lalu olesi vla ke seluruh permukaannya dan taburi dengan keju parut
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post