Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Udang Tempura⁣


Udang Tempura⁣
Bahan : ⁣
12 biji udang yang cukup besar, kupas tetapi sisakan bagian ekornya⁣
3 siung bawang putih⁣
1/2 sdt garam⁣
1 - 2 butir telur ayam⁣
Tepung panir secukupnya

Cara membuat udang tempura :⁣
- Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan⁣
- Belah punggung udang untuk mengeluarkan kotorannya kemudian kerat-kerat bagian perut dan lurus-luruskan udang sampai kerasa kretek-kretek karena uratnya putus⁣
- Lumuri udang yang sudah diluruskan dengan campuran bawang putih dan garam, diamkan minimal 4 jam dalam lemari es⁣
- Celupkan udang dalam kocokan telur kemudian di tepung panir, lakukan 2 kali pelapisan⁣
- Simpan dalam frezeer minimal 1- 2 jam supaya tepung panir menempel sempurna dan tidak mudah lepas ketika digoreng⁣
- Goreng dalam minyak panas sampai keemasan
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner