Jumat, 10 Januari 2020
Soda Gembira Ceria
Saya sengaja bikin soda gembira yang di isi dengan jelly serut. Rasanya makin gembira ria karena ada tambahan rasa dari jellynya
Bahan :
1 bks agar agar swallow plain
1 bks nutrijell plain
1200 ml air
100 gr gula pasir
1/2 sdt essense mangga + 2 tetes pewarna orange
1/2 sdt essense melon + 2 tetes pewarna hijau
1/2 sdt essense stroberi + 2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna biru
2 tetes pewarna merah tua
390 ml liter minuman soda bening
2 sachet susu kental manis putih
300 gr es batu
Cara membuat soda gembira ria :
1. Rebus agar agar swallow, nutrijel, air dan gula pasir sambil di aduk sampai mendidih.
2. Bagi menjadi 5 bagian. tambahkan masing-masing essense + pewarna makanan. Aduk rata. Biarkan hingga dingin. Lalu serut.
3. Penyajian : Masukkan es batu di dasar gelas. Kemudian serutan agar agar. Lalu tuang air soda dan beri susu kental manis. Sajikan.