Pudding Lapis Tape Nangka ⁣⁣


Pudding Lapis Tape Nangka ⁣⁣
Bahan Pudding Tape Ketan :
- 150 gr tape ketan hitam⁣⁣
- 100 gr gula pasir⁣⁣
- 1 sachet susu kental manis⁣⁣
- 1 sachet santan instan⁣⁣
- 10 gr bubuk agar agar⁣⁣
- 2,5 gr bubuk jelly⁣⁣
- 1/2 sdt garam⁣⁣
- 600 ml air⁣⁣

Bahan Pudding Nangka :
- 10 buah nangka⁣⁣
- 500 ml air⁣⁣
- 1 sachet susu kental manis⁣⁣
- 3 sdm gula pasir⁣⁣
- 30 gr santan instan⁣⁣
- 2 tetes perasa nangka⁣⁣
- 10 gr agar agar⁣⁣
- 2,5 gr bubuk jelly⁣⁣
- 1/2 sdt air jeruknipis⁣⁣
- 1/4 sdt garam⁣⁣

Cara Membuat :
1. Campur bahan pudding ketan hitam, kecuali tape, rebus hingga mendidih, kecilkan api, masukkan tape aduk rata dan mendidih sebentar, matikan api, hilangkan uap panas, tuang di cetakan⁣⁣
2. Blender buah nangka dengan sedikit air, lalu tambahkan sisa air ( total air 500ml) tuang susu dan santan dan bahan lain aduk rata⁣⁣
3. Nyalakan api, masak pudding nangka hingga mendidih, hilangkan uap panas, lalu tuang di atas pudding tape⁣⁣
4. Simpan di kulkas hingga beku⁣⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner