Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Es Puding Lumut

Es Puding Lumut

Bahan puding lumut:⁣
1 bungkus agar-agar putih (7 gr)⁣
120 gr gula pasir⁣
100 cc santan kental instan⁣
450 cc jus pandan (7 lbr pandan wangi diblender dengan 450 cc air, saring)⁣
1 butir telur kocok lepas hingga rata⁣
sedikit garam⁣
1/2 sdt ekstrak vanilla⁣
.⁣⁣⁣⁣
Bahan es campur lainnya:⁣
1 cup manisan kolang-kaling 
1 cup kelapa muda dikerok⁣
1 cup alpukat mentega potong dadu⁣
1 sdm selasih, rendam air panas, saring⁣
200 cc sirup cocopandan⁣
400 cc susu cair full cream⁣
200 cc air kelapa⁣
Es batu secukupnya⁣
.⁣
Cara membuat:⁣
1. Didihkan semua bahan puding lumut sambil diaduk cepat dengan whisk sehingga terbentuk butiran lumut kecil. ⁣
2. Tunggu larutan puding sampai suam-suam kuku, lalu aduk-aduk agar lumutnya tersebar merata. Tuang ke dalam loyang, dinginkan hingga keras.⁣
3. Keluarkan puding dari loyang, potong-potong⁣
4. Penyajian: sajikan potongan puding lumut bersama bahan es campur lainnya. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis .⁣
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner