Cake Sarang Semut⁣

Cake Sarang Semut⁣
Bahan :⁣
- 400 grm gula pasir⁣
- 400 ml air panas⁣
⁣- 5 butir telur ayam⁣
- 1 sdt vanila⁣
- 150 ml susu kental manis coklat⁣
- 120 terigu protein sedang (50 grm tapioka sisa terigu)⁣
- 150 grm butter (saya 100 grm butter sisa blueband) lelahkan⁣
- 1/2 sdt soda kue⁣
- 1/2 sdt baking powder⁣

Cara membuat⁣ :
Panaskan gula pasir dalam wajan dengan api kecil, biarkan meleleh sampai menjadi karamel, tuang air panas, aduk rata Dinginkan, saring. dan takar menjadi 400 ml. Sisihkan.⁣

Kocok telur dan vanila dengan handwhisk cukup sampai rata dan berbusa masukan tepung terigu, tapioka yg sudah diayak terlebih dahulu, berselang seling dengan larutan karamel. Masukan susu kental manis, mentega/margarin leleh aduk rata, masukan soda kue, baking powder aduk rata dan saring. Adonan memang cair.⁣

Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles margarin dan taburi tepung tipis, panggang dalam oven suhu 170'c sampai matang / sesuaikan oven masing-masing
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post