Klik "Allow" untuk mendapatkan update resep terbaru ↗

Manisan Pepaya

Manis tapi gak terlalu manis, kriuk crispy, segeeeeerrr 💧

MANISAN PEPAYA
By @rikhatiwi

Bahan:
- Pepaya mengkal,berat kurleb 1,5 kg *harus menggunakan pepaya setengah matang ya..
- 350 gr gula pasir/selera
- 1 lt air bersih
- 1 sdt kapur sirih.
- 3 lembar daun Pandan.
- sejumput garam.

Caranya:
- Kupas pepaya, potong tipis * sya menggunakan pisau gelombang.
- Rendam pepaya selama 3 jam dengan larutan air yang telah diberi kapur sirih(sampai pepaya kaku) kemudian bilas dg air bersih.
- Masak 1 lt air, gula, garam daun pandan masak hingga daun pandan layu, dinginkan.
- Setelah air gula dingin, masukan pepaya simpan diwadah rapat diamkan dilemari es, aduk tiap beberapa jam agar manis merata. Sajikan dingin.
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
ARTIKEL BERIKUTNYA Next Post
ARTIKEL SEBELUMNYA Previous Post
 

Delivered by FeedBurner