Senin, 22 November 2021
Resep Sate Tempe, Gampang Buatnya
Masih ada sisa tempe di kulkas, akhirnya bikin aja sate tempe. Bahan sederhana dibikin sesuatu yang spesial. Yuk kita simak resep sate tempe berikut ini.
Bahan :
- 1 papan tempe
- Tusuk sate secukupnya
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm gula jawa
- 1/2 sdt terasi
- 3 buah cabe merah
- 5 buah rawit
- Secukupnya gula, garam dan royco ayam
Cara membuat sate ayam :
1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga wangi tes rasa sisihkan
2. Kukus tempe sekitar 10 menit, dinginkan potong-potong kotak. Marinasi memakai bumbu halus sampai bumbu meresap, selanjutnya tusuk dengan tusuk sate
3. Bakar sate tempe sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi sajikan bersama sambal kecap atau sambal kacang.
- Tusuk sate secukupnya
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm gula jawa
- 1/2 sdt terasi
- 3 buah cabe merah
- 5 buah rawit
- Secukupnya gula, garam dan royco ayam
Cara membuat sate ayam :
1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga wangi tes rasa sisihkan
2. Kukus tempe sekitar 10 menit, dinginkan potong-potong kotak. Marinasi memakai bumbu halus sampai bumbu meresap, selanjutnya tusuk dengan tusuk sate
3. Bakar sate tempe sambil sesekali diolesi sisa bumbu marinasi sajikan bersama sambal kecap atau sambal kacang.
Terimakasih sudah membaca Resep Sate Tempe, Gampang Buatnya. Semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi dalam memasak.
Baca juga : Cara Memasak Sate Keong Sawah Nikmat